【プラントベースレトルトカレー実食レビュー】ベイガンティルマサラ（ニシキヤキッチン）

こんにちは！
ベジカレーマニアのうーしーです。

家に常備しておくと便利なレトルトカレーですが、購入前に自分の口に合うか、辛さはどのくらいかなどと気になることはありませんか？

そこで、この「レトルト野菜カレーレビューシリーズ」では、あらゆるベジカレーを食べてきた私がレトルトベジカレーの味やカロリーなどを徹底レビューしていきます！

今回レビューするのは
ニシキヤキッチン（NISHIKIYA KITCHEN）の「ベイガンティルマサラ」です！

NISHIKIYA KITCHEN（旧「にしきや」）「ベイガンティルマサラ」

この商品は1939年創業の老舗「株式会社 にしき食品」の自社ブランドである
「NISHIKIYA KITCHEN」のベジカレーです。

にしき食品は創業当時は惣菜を主に製造し、1975年よりレトルト食品の製造を開始しました。
特に自社ブランド『NISHIKIYA KITCHEN』の展開に力を入れており、 “世界の料理をカンタンに”をコンセプトに、カレー、スープ、パスタソース、幼児食など、約100種類のレトルト食品を取り揃えています。

NISHIKIYA KITCHENの商品は公式オンラインショップや全国の自然食品店などで取り扱いが確認でき、他にもamazon、楽天市場でも購入することができます。

同ブランドのレトルトカレーは50種類以上のラインナップがあり、動物性原材料不使用のレトルトカレーも以下の3種類があります。

・野菜ゴロゴロカレー
・チャナマサラ
・ベイガンティルマサラ

その中から今回紹介するのは「ベイガンティルマサラ」です。

商品情報ページによると、黒ごまとトマトのコク、ローストココナッツの食感がアクセントのソースに、グリルなすを合わせた野菜カレーとのことです。
化学調味料・着色料・香料も不使用で、価格は280円（税込）です。

パッケージと原材料・栄養成分は以下の通りです。

実食レビュー

復路の表示通り2分ほど湯煎して袋を開封すると、トマトの香りと黒ゴマの香ばしさを感じます。

ご飯とともに盛り付けると、黒ゴマベースの黒いルーと赤いオイルが出てきます。

一口食べると、トマトの酸味と野菜の甘みを感じます。
その後、ゴマとナッツのコクと旨みやスパイスの香りがあり、最後に唐辛子による辛さを感じました。

ルーの色からは想像できないほど、トマトの風味をはっきり感じます。
野菜の甘みはタマネギとナスによるものと思われ、優しい味わいです。

ゴマの風味とコクが心地よく、ルーに深みを出しています。

辛さは一口目からはっきり感じました。

具材は主にナスのみです。

小さなサイズにカットされたナスが所々にあり、柔らかい食感でした。
グリルされているため味が凝縮されており、ナス自体からも旨味を感じます。

ナスは黒ゴマベースのルーとも相性抜群で、種のプチプチした食感もクセになりました。

ナス・トマト・ゴマの素材の味が生き、そこにスパイスと辛さが調和した丁寧な味で、レトルトとは思えない完成度のカレーでした！
一方で、辛さと香味野菜をしっかり感じ、味に物足りなさを感じることはなかったです。
また、辛さとスパイス感からは薬膳的な風味も感じ、身体が温まるカレーでした。

100gの食べきりサイズで試しやすく、軽食にもおすすめです。
ご飯は100gほどでちょうど良かったです。
辛さは中辛程度でした。

ゴマ・ナス・トマトの素材の味がマッチした黒いベジカレーでした！

まとめ

以上
NISHIKIYA KITCHENの「ベイガンティルマサラ」
でした！

おそらくNISHIKIYA KITCHENでしか味わえない種類の本格カレーでカレー好きにはおすすめです。

それでは今日も食を楽しみ、人生も地球も豊かにしていきましょう！

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うーしーの評価
辛さ：4（1：甘口、2：ふつう、3：やや辛、4：中辛、5：辛口）
ルー：4.25（1：おいしくない、2：微妙、3：ふつう、4：おいしい、5：とてもおいしい）
具材：3.25（1：不満、2：微妙、3：ふつう、4：満足、5：大満足）
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総合：4（1：不満、2：微妙、3：ふつう、4：満足、5：大満足）

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