実食レビュー 【実食レビュー】NEXTツナ1.0（ネクストミーツ） ネクストミーツ初の代替シーフード
代替肉企業「ネクストミーツ」初の代替シーフード「NEXTツナ1.0」をレビューしていきます。食感と味は十分にツナだと認識でき、さらに１段階先は本物のツナと全く変わらない商品になるのではないかというレベルです。長期保存が可能で、そのまま食べられる点でも便利な代替食品です。
2022-01
実食レビュー 
実食レビュー 【レトルトベジカレー実食レビュー】コザンブ（ニシキヤキッチン）
あらゆるベジカレーを食べてきた私がレトルトベジカレーの味やカロリーなどを徹底レビューしていきます。今回はにしき食品の「コザンブ」です。コクのある味わいとさっぱりした後味を両立した点が見事なカレーでした。コザンブはインド料理の中では野菜の煮物的存在で、具材の存在感もしっかりあります。
実食レビュー 【実食レビュー】モスバーガーのグリーンバーガー テリヤキ プラントベースでモス伝統の味
今回レビューする「グリーンバーガー テリヤキ」はモスバーガーが2021年9月22日に発売した商品です。動物性食材、五葷不使用のプラントベース商品となっています。プラントベースのテリヤキソースはパンチのある甘辛味で、マヨは酸味とまろやかさがしっかりあり、クセになりました。
実食レビュー 【プラントベースレトルトカレー実食レビュー】チャナマサラ（ニシキヤキッチン）
あらゆるベジカレーを食べてきた私が100％植物性のレトルトカレーの味やカロリーなどを徹底レビューしていきます。今回はにしき食品の「チャナマサラ」です。ルーはとにかくトマトが濃厚で、具材はひよこ豆がたっぷりで満足感がありました。
実食レビュー 【プラントベースレトルトカレー実食レビュー】ベイガンティルマサラ（ニシキヤキッチン）
あらゆるベジカレーを食べてきた私が100％植物性のレトルトカレーの味やカロリーなどを徹底レビューしていきます。今回はにしき食品の「ベイガンティルマサラ」です。ナス・トマト・ゴマの素材の味が生き、そこにスパイスと辛さが調和した丁寧な味で、レトルトとは思えない完成度のカレーでした！
実食レビュー 【実食レビュー】ドトールの全粒粉サンド 大豆ミート～柚子胡椒豆乳ソース～
今回はドトールコーヒーの大豆ミートを使ったサンドイッチを実食レビューしていきます！ドトールの大豆ミートを使ったサンドイッチは2020年9月に発売された「全粒粉サンド 大豆ミート ～和風トマトのソース～」に続く、第2弾です。豆乳を使用したソースと和風なきんぴらが大豆ミートとマッチしていました。