【ヴィーガンレトルトカレー実食レビュー】ウェルバランスの野菜だけで作った無添加カレー（トマト味）

こんにちは！
ベジカレーマニアのうーしーです。

家に常備しておくと便利なレトルトカレーですが、購入前に自分の口に合うか、辛さはどのくらいかなどと気になることはありませんか？

そこで、
この【ヴィーガンレトルトカレー実食レビュー】シリーズ
では、あらゆるベジカレーを食べてきた私がプラントベース（100％植物性）かつヴィーガン対応のレトルトカレーの味やカロリーなどを徹底レビューしていきます！

今回レビューするのは
ウェルバランス（WELBALANCE）の「野菜だけで作った無添加カレー（トマト味）」
です！

ウェルバランス（WELBALANCE）「野菜だけで作った無添加カレー（トマト味）」

この「野菜だけで作った無添加カレー」は「WELBALANCE株式会社」のベジカレーです。

「心と身体を整える、ヘルシーで美味しいバランス食」をコンセプトに開発され、2021年3月に行われたMakuakeによるクラウドファンディング第1弾では目標金額の７倍以上の支援が集まり、その後に同社のオンラインショップでも発売されました。

HPによると
・“野菜だけ”で作り出す、「甘味」と「旨味」の追求
・動物性素材不使用、身体にやさしい「無添加」
・野菜が持つたっぷりの栄養素を、罪悪感ゼロで美味しく
などと書いてあり、素材や味・栄養バランスにとことんこだわって作られたカレーです。

また、2021年8月のクラウドファンディング第2弾により味の種類が増え、現在は以下の3種類をオンラインショップにて買うことができます。

・野菜だけで作った無添加カレー（マイルド味）
・野菜だけで作った無添加カレー（トマト味）
・野菜だけで作った無添加カレー（スパイシー味）

その中から今回紹介するのは「野菜だけで作った無添加カレー（トマト味）」です。
動物性原材料不使用で、油脂やニンニクの使用を少量に抑えたカレーとのことです。

購入は1種類の5個セットあるいは3種類×2個セットからで、１個あたりの価格は770円（税込）です。
また、キャンプブランド「LIFE OVER GROUND」でも3種類セットで販売されています。

パッケージと原材料・栄養成分は以下の通りです。

実食レビュー

5分ほど湯煎して袋を開封すると、トマトとスパイスの香りを感じます。

お皿に出すと、赤茶色のルーが出てきます。

一口食べると、まず野菜の旨みととろみを感じます。
そしてその後、トマトの酸味とスパイス感が口の中に広がります。

ルーからは野菜のやさしい甘みや旨みがふんだんに感じられます。

最初に発売されたマイルド味と比べ、トマトによる酸味やスパイスのピリッと感が加わったことでメリハリのある味わいとなっています。
スパイスの中では、特に胡椒の効き具合が絶妙で、トマト味との相性が抜群です。

また、トマトの風味は食欲を向上させ、その旨みとさっぱりとした後味にどんどんスプーンが進みました。

また、豆乳・ココナッツミルク・カシューナッツによるコクもあり、さっぱりさとのバランスがとても良いです。

辛さは終始わずかに感じる程度で、辛さが苦手な人でも心配ないでしょう。

トマトや野菜感が強いやさしい味のためスープのようでもありますが、スパイス感でご飯がしっかり進むカレーです。
ご飯は200gでちょうど良かったです。

また、途中でルーとサラダを一緒に食べるととても合いました。
野菜で野菜をおいしく食べられる、最高なソースにもなると感じました。

野菜のおいしさギュッと凝縮、トマトの酸味とスパイスが決め手のベジカレーでした！

まとめ

以上、
ウェルバランスの「野菜だけで作った無添加カレー（トマト味）」
でした。

マイルド味の野菜の旨みを残しつつ、ただトマトが加わっただけでなく味付けに工夫があり、とてもおいしかったです。

それでは今日も食を楽しみ、人生も地球も豊かにしていきましょう！

うーしーの評価
辛さ：2.5（1：甘口、2：ふつう、3：やや辛、4：中辛、5：辛口）
ルー：4.5（1：おいしくない、2：微妙、3：ふつう、4：おいしい、5：とてもおいしい）
具材：なし（1：不満、2：微妙、3：ふつう、4：満足、5：大満足）
―――――――
総合：4.5（1：不満、2：微妙、3：ふつう、4：満足、5：大満足）

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