こんにちは!
ベジカレーマニアのうーしーです。
家に常備しておくと便利なレトルトカレーですが、購入前に自分の口に合うか、辛さはどのくらいかなどと気になることはありませんか?
そこで、
この【レトルトベジカレー実食レビュー】シリーズ
では、あらゆるベジカレーを食べてきた私がレトルトベジカレーの味やカロリーなどを徹底レビューしていきます!
今回レビューするのは
かるなぁの「ソイハム&ベジタブルカレー」
です!
かるなぁ「ソイハム&ベジタブルカレー」
この商品は菜食商品の製造・販売や菜食専門ショップの経営などを行う「株式会社 かるなぁ」のベジカレーです。
会社名の「かるなぁ」は、古代インド語で「思いやり、やさしさ」を意味し、人に動物に自然にも優しくありたいという願いから誕生した企業です。
そして、”心と体にやさしく、おいしい菜食食材”を提供することによって、新しいライフスタイルを提案しているとのことです。
かるなぁの商品は基本的に同社オンラインショップで販売されており、一部商品はamazon、楽天市場などその他オンラインショップでも購入することができます。
商品は大きく分けて植物性タンパク質・基本調味料素材・即席フーズ、ドリンク・デザート、サプリメント・日用品・本の5つのカテゴリーがあり、多種多様な菜食関連商品を販売しています。
中でもレトルトカレーは
・インスタントヴィーガンベジスパイシータイカレー
・野菜のレッドカレー
・野菜のイエローカレー
・野菜のグリーンカレー
・ソイハム&ベジタブルカレー
の5種類あり、そのうち「ソイハム&ベジタブルカレー」を除く4種類が動物性原材料不使用のヴィーガン対応商品です。(ソイハム&ベジタブルカレーは乳製品使用)
その中から今回紹介するのは「ソイハム&ベジタブルカレー」です。
かるなぁの人気商品である「ソイハム」と野菜がたっぷり入ったレトルトカレーで、
五葷や化学調味料(アミノ酸等)不使用とのことです。
価格は322円(税込)です。
パッケージと原材料・栄養成分は以下の通りです。
実食レビュー
5分ほど湯煎して袋を開封すると、チャツネやフルーツの甘い香りやスパイスの香りを感じます。
お皿に出すと、「ザ・日本のカレー」というような茶色のとろみのあるルーとともに具材が出てきます。
一口食べると、とろみと馴染みあるスパイスの風味を感じます。
そして、辛さも一口目から感じました。
ルーはそのとろみとスパイス感がなんだか懐かしく、学食や合宿の昼食に出てきそうな、ついおかわりしたくなる味でした。
また、しっかりコクを感じる味わいで、ココナッツミルクなどによるものと思われます。
一方、甘みは香りから受ける印象ほどは感じず、よりスパイス感が際立つ仕上がりとなっています。
具材はニンジン・ジャガイモ・ソイハムが主に入っています。
ニンジンとジャガイモは小さめにカットされており、どちらも柔らかく煮込まれています。
ソイハムは5〜6mm角にカットされて全体にまんべんなく入っています。
食感は柔らかく、口の中でほろっと崩れて繊維感をやや感じました。
個人的にはハムとしてはもう少し弾力が欲しかったですが、これはこれでコンビーフのような舌触りを楽しめました。
また、カレーの味が強いためソイハム自体の味はあまり分かりませんでしたが、大豆の風味は特に気になりませんでした。
他にはルーの中に赤いものが見られましたが、おそらくトマトペーストだと思われます。
食べ進めてもキレの良い辛さは継続し、中辛かそれよりやや強めに感じました。
フルーツや植物性のだしにより、五葷不使用にもかかわわらず複雑な旨みが出されており、最後まで飽きずに美味しくいただけました。
ご飯は200gくらいでちょうど良かったです。
コロコロソイハム、コクと辛さある日本のベジカレーでした!
まとめ
以上、
かるなぁの「ソイハム&ベジタブルカレー」
でした!
食べやすい味で値段も比較的お手頃、さらにソイハムを試せるカレーです。
それでは今日も食を楽しみ、人生も地球も豊かにしていきましょう!
商品名 | ソイハム&ベジタブルカレー |
メーカー | 株式会社 かるなぁ |
発売日 | 不明 |
購入店 | オンラインショップ |
価格 | 322円 |
内容量 | 200g |
エネルギー | 176kcal |
動物性原材料 | あり(乳製品) |
うーしーの評価
辛さ:4.5(1:甘口、2:ふつう、3:やや辛、4:中辛、5:辛口)
ルー:4.25(1:おいしくない、2:微妙、3:ふつう、4:おいしい、5:とてもおいしい)
具材:4(1:不満、2:微妙、3:ふつう、4:満足、5:大満足)
―――――――
総合:4.25(1:不満、2:微妙、3:ふつう、4:満足、5:大満足)
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