こんにちは!
ベジカレーマニアのうーしーです。
家に常備しておくと便利なレトルトカレーですが、購入前に自分の口に合うか、辛さはどのくらいかなどと気になることはありませんか?
そこで、この【プラントベースレトルトカレー実食レビュー】シリーズでは、あらゆるベジカレーを食べてきた私がプラントベース(100%植物性)のレトルトカレーの味やカロリーなどを徹底レビューしていきます!
今回レビューするのは
創健社の「植物素材のバターチキン風カレー」
です!
創健社「植物素材のバターチキン風カレー」
この商品は、自然食品・健康食品の開発・販売を行う「株式会社 創健社」のベジカレーです。
HPによると、創健社は「地球環境を大切にし、食生活の提案を通じて人々の健康的な生活向上に貢献する」を理念に掲げ、昭和43年の創業以来50年以上にわたり食品の開発・販売を行っています。
また、商品づくりのこだわりに
・不自然なものをつかわない
・やさしい原料をつかう
・いい商品をひろめる
の3点を掲げ、健康で安心な、地球環境に配慮したこだわりの商品を開発しているとのことです。
そんな創健社の商品は、全国の自然食品店などで取り扱われており、他にもオンラインショップやamazon、楽天市場でも購入することができます。
飲料、調味料から麺類やおせちまで幅広い商品がある中、カレーもフレークタイプのルーからレトルトまで数多く取り揃えています。
中でも100%植物性原材料のレトルトカレーは以下の4種類が確認できました。
・ベジカレー(甘口)
・ベジカレー(中辛)
・植物素材のキーマ風カレー
・植物素材のバターチキン風カレー
その中から今回紹介するのは「植物素材のバターチキン風カレー」です。
この商品はココナッツミルクとカシューナッツでバター風味に仕上げた、植物素材だけで作ったバターチキン風カレーです。国産原料の野菜や大豆ミート、なたね油が使用されています。また、動物性原料だけでなく、化学調味料・酸味料・着色料・香料も不使用です。
価格は530円(税込)です。
また、賞味期限は製造から720日(約2年)です。
パッケージと原材料・栄養成分は以下の通りです。
実食レビュー
見た目・香り
5分ほど湯煎して袋を開封すると、トマトとスパイスの香りを感じます。
スパイスのにおいは一般的な日本のカレーと違い、シナモンやカルダモンを感じる香りです。
ご飯とともに盛り付けると、赤茶色のルーと大小さまざまな形の大豆ミートが出てきます。
赤い油がしっかり見え、見た目は辛そうです。
ルー
一口食べると、まずトマトの酸味と甘み、その後コクを感じます。
辛さは見た目と匂いの印象ほどはせず、一口目はマイルドに感じました。
ココナッツやカシューナッツによってバターチキンカレーらしいコクが出されています!
また、甘みはトマトやタマネギによるもので、優しい味わいです。
ルーのとろみは主にタマネギによってつけられており、程よい自然なとろみです。
具材
具材は大小さまざまな大豆ミートが5切ほど入っていました。
スプーンの皿1つ分ほどある大きな大豆ミートもあれば、その3分の1ほどのサイズのものまでありました。
特別チキンに似ている代替肉というわけではなく、さっぱりしていて柔らかい普通の大豆ミートです。
ルーの中をよく見ると、細かく刻まれたタマネギやカシューナッツの粒が確認できました。
その他感想
食べ進めると辛さが増し、中辛レベルの強さを感じますが、まろやかなルーに包まれてきつくはなりませんでした。
また、コクをしっかり感じるルーにもかかわらず、植物性であることやトマトの酸味によって後味はさっぱりしていました!
100%植物性であり、食塩相当量も0.7gと低く、健康志向の人やコレステロールが気になる人にもおすすめなカレーです。
コクがあるけどさっぱり後味なバターチキン風ベジカレーでした!
まとめ
以上
創健社の「植物素材のバターチキン風カレー」
でした!
プラントベースのバターチキンカレーはとてもレアなので、ベジタリアンの方は覚えておくべき商品です。また、身体に優しい商品を求める人にもおすすめです。
それでは今日も食を楽しみ、人生も地球も豊かにしていきましょう!
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商品名 | 植物素材のバターチキン風カレー |
メーカー | 株式会社 創健社 |
発売日 | 不明 |
購入店 | 自然食品店 |
価格 | 530円 |
内容量 | 170g |
エネルギー | 262kcal |
動物性原材料 | なし(砂糖の精製工程にキトサンを使用しているが成分の残留はない) |
うーしーの評価
辛さ:4(1:甘口、2:ふつう、3:やや辛、4:中辛、5:辛口)
ルー:4.5(1:おいしくない、2:微妙、3:ふつう、4:おいしい、5:とてもおいしい)
具材:3.75(1:不満、2:微妙、3:ふつう、4:満足、5:大満足)
―――――――
総合:4.25(1:不満、2:微妙、3:ふつう、4:満足、5:大満足)
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