【ヴィーガンレトルトカレー実食レビュー】チャヤマクロビの野菜カレー

こんにちは！
ベジカレーマニアのうーしーです。

家に常備しておくと便利なレトルトカレーですが、購入前に自分の口に合うか、辛さはどのくらいかなどと気になることはありませんか？

そこで、
この【ヴィーガンレトルトカレー実食レビュー】シリーズ
では、あらゆるベジカレーを食べてきた私がプラントベース（100％植物性）かつヴィーガン対応のレトルトカレーの味やカロリーなどを徹底レビューしていきます！

今回レビューするのは
「チャヤマクロビの8つの野菜で旨みぎっしり野菜カレー」
です！

株式会社 CHAYA マクロビフーズ 「チャヤマクロビの8つの野菜で旨みぎっしり野菜カレー」

この商品は江戸時代から伝わる葉山の老舗料亭「日影茶屋」から誕生し、都内にレストランを数店舗持つ「株式会社 CHAYA マクロビフーズ」のベジカレーです。

HPによると、同社は「国産有機玄米にこだわり、有機・特別栽培の野菜や、豆、海藻を使い、肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料を使わずにつくった、体にやさしく、見た目に楽しい料理」を提供しているとのことです。

チャヤマクロビの商品は同社オンラインショップに加え、アマゾンや楽天市場で購入することができます。

中でもレトルトカレーは現在5種類が販売されており、
今回紹介するのは「チャヤマクロビの8つの野菜で旨みぎっしり野菜カレー」です。

この商品は、100％植物性の原材料であることに加え、化学調味料や保存料等不使用です。
また、オンラインショップの価格は562円（税込）です。

パッケージと原材料・栄養成分は以下の通りです。

実食レビュー

5分ほど湯煎して袋を開封するとトマトベースの野菜の甘い香りがします。スパイスの香りはやや感じる程度です。

200gのご飯とともに盛り付けるとカレーはサラサラでもドロドロでもない適度なとろみです。

一口食べると、野菜の甘みと旨みを十分に感じます！
数種類の野菜によって出されたと思われるとろみが程よい舌触りです。

また、スパイスの主張は強くないもののほんのりと香り、野菜と調和しています。
味噌や醤油が使用されているため、和の落ち着きも感じられるカレーです。

具材は1cm角ほどのにんじん、その4倍ほどのサイズのかぼちゃ、にんじんの4分の1ほどのサイズの赤パプリカが入っていました。原材料にはれんこんの記載があったものの、今回は固体では確認できませんでした。

それぞれの具材は柔らかく煮込まれており、ルーによく馴染んでいます。

甘さやまろやかさを強く感じるカレーですが、食べ進めるとその陰に隠れていた辛さがじわじわと顔を出します。食べ終わるころには中辛かそれより少し辛いレベルに感じました！

スパイス感より野菜の味が強いカレーでした！
一方で、旨み・とろみ・辛さ・甘みなどのバランスがとれた味わいでもありました！
後味もすっきりで、素材の良さも感じました！

こだわり野菜の甘みと旨みあふれるベジカレーでした！

まとめ

以上
「チャヤマクロビの8つの野菜で旨みぎっしり野菜カレー」
でした！

チャヤマクロビの商品を初めて食べた中、おいしく満足なカレーで、他の商品も食べてみたくなりました！

それでは今日も食を楽しみ、人生も地球も豊かにしていきましょう！

うーしーの評価
辛さ：4.5（1：甘口、2：ふつう、3：やや辛、4：中辛、5：辛口）
ルー：4.25（1：おいしくない、2：微妙、3：ふつう、4：おいしい、5：とてもおいしい）
具材：4（1：不満、2：微妙、3：ふつう、4：満足、5：大満足）
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総合：4.25（1：不満、2：微妙、3：ふつう、4：満足、5：大満足）